Eskiden kışın tüketilmek için pestiller kurutulur ve soğuk aylarda insanlar enerji ihtiyaçlarını onunla karşılardı. Yüksek enerji değerine sahip olan pestil, içerdiği diğer besin kaynakları bakımından da önemli gıda maddelerinden biri haline gelmiştir.Pestil, selenyum minerali içeren ender gıdalardan biridir. Yapımında bal, süt, ceviz veya fındık, dut ve un kullanılan pestil selenyum açısından zengindir. Bu itibarla kanser, kalp-damar hastalıkları, kansızlık ve iktidarsızlık problemi çeken insanların hemen her gün tüketmeleri tavsiye edilmektedir. Her ısırdıgınızda içinde Dut, üzüm, fındık, ceviz, bal, şeker, süt, pekmez, un damağınizda hissedersiniz. Pestil ve kömenin Ana Vatanından Gümüşhane'den @sultanpestil1 den isteyebilirsiniz. Tadına doyamadım https://sultanpestil.com https://sultanpestil.com