Salataların içinde en seçkin yerdedir
su bardağı haşlanmış kuru fasulye,
1 adet soğan,
2 adet yeşil sivri biber,
2 adet domates,
Yarım demet maydanoz,
1 adet limon suyu istenirse sirke,
Zeytinyağı,
Tuz,
Kuru fasulyeyi bir gece öncesinden ıslatıp, haşlayalım ve suyunu süzelim.
Soğanı piyazlık doğrayalım.
Sivri biberleri, domatesleri çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
Maydanozu ince ince kıyalım.
Bir kaba kuru fasulyeleri, soğanı, sivri biberleri, domatesi, maydanozları koyalım ve karıştıralım.
Başka bir kaba zeytin yağını, limonu, tuzu koyalım ve karıştıralım.
Hazırladığımız sosu piyazın üzerinde gezdirip, hafifçe karıştıralım.
Kuru Fasulye Piyazını servis tabağına alıp, üzerini sumak ile süsleyip, servis yapalım
"Çocuklar ırk ve din bilmezler, insan ayrımı yapmazlar, ölçütleri Sevgidir. Nefreti büyüklerden öğrenirler.." M. Luther King
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com