ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   
Escort adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort ankara escort antalya escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort çanakkale escort çankırı escort çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort erzincan escort erzurum escort eskişehir escort gaziantep escort giresun escort gümüşhane escort hakkari escort hatay escort ığdır escort ısparta escort istanbul escort izmir escort karabük escort karaman escort kars escort kastamonu escort kayseri escort kilis escort kırıkkale escort kırklareli escort kırşehir escort kocaeli escort konya escort kütahya escort malatya escort manisa escort maraş escort mardin escort mersin escort muğla escort muş escort nevşehri escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort sakarya escort samsun escort şanlıurfa escort siirt escort sinop escort sivas escort şırnak escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort tunceli escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort kıbrıs escort izmit escort gebze escort alanya escort marmaris escort bodrum escort sincan escort kuşadası escort didim escort fethiye escort

Sarimsakli Bulgur Koftesi

Tadına doyum olmayan lezzetlerimizden

Tadına doyum olmayan lezzetlerimizden

Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 1 çay bardağı irmik 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı sıcak su
Sos malzemesi 6-7 diş sarmısak 2 domates 2 yemek kaşığı biber salçası 1.5 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım demet maydanoz

Yapılışı

Bulgur sıcak su ile ıslatılır ve yaklaşık 30 dakika üzeri kapalı olarak bekletilir. Diğer köfte malzemeleri eklenir ve gerektiğinde azar azar su ilave edilerek iyice yoğrulur. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparılır, eller arasıra ıslatılarak yuvarlanır, ortasına parmak bastırılarak şekil verilir. Yuvarlanan köfteler bir tepsiye üst üste olmayacak şekilde konulur. Derin bir tencerede 6-7 bardak kaynamış suya yarım limon sıkılır ve köftelerin yarısı suya konulur. Yaklaşık 15-20 dakika kaynayarak su yüzeyine çıkan köfteler süzgeç ile sudan çıkarılır ve iyice süzülerek geniş bir tepsiye konulur. Kaynayan suya ikinci parti köfteler eklenir ve aynı şekilde pişirilerek tepsiye alınır. Sosu için sarmısak havanda dövülür zeytinyağında biraz ısıtılarak sarmısak aromasının çıkması sağlanır. Salçası konularak ezildikten sonra rendelenmiş domates eklenerek 5 dakika kaynatılır. Sos sıcak olarak köftelerin üzerine dökülür, ince kıyılmış maydanoz serpilir ve köfteler zedelenmeden alttan üste doğru yavaşça karıştılır. Sosun çekmesi için birkaç kez daha karıştırıldıktan sonra servis yapılır.

SON BAKILAN TARİFLER

Sarimsakli Bulgur Koftesi

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com

مواقع مراهنات ギャンブル مواقع مراهنات مواقع مراهنات çocuk bornozu karimi sikme yeter artik ala gavat ettin beni смотреть порно онлайн benim adım serkan karimi satiyorum adim serkan kizimi genel evde pazarliyorum karim ve kizim yarrak arsizi var mi doyuran skypten yazsin dede max win alana kizimi hediye ediyorum anami marketing ekipleri sikiyor yardim edin yarragim kalkmiyor biri karimi doyursun anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - bilgilerle.net eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - avetec.org eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ibrshop.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - marketinfutbol.club eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ocianews.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing