Az şekerli ve tahıllı

Malzemeler

* 2 yumurta
* 1 çay bardağı yulaf ezmesi
* 1 çay bardağı kepekli un
* 1/2 çay bardağı zeytinyağı
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 1/2 çay bardağı esmer şeker
* 1 avuç dövülmüş ceviz
* 1 avuç kuru üzüm
* 1 avuç doğranmış kuru kayısı

Yapılışı

Yumurta ve şekeri biraz çırpın bütün malzemeyi karıştırın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dondurma
kaşığı ile koyunuz. 180 derecede üzeri ve altı üstü kızarana kadar pişirin, biraz dinlendikten sonra servis yapınız.
Afiyet Şeker Olsun..



NOT:
* İçine koyacağınız şekeri biraz daha azaltabilirsiniz.
* İçine koyacağınız kuru meyve çeşitlerini değiştirebilirsiniz.
* Biraz yumuşak olursa yulaf veya tam buğday unu veya kepekli un ekleyin.
* İsteyen şeker yerine bal veya pekmez koyabilirsiniz..
* Lezzetli ve hafif bir kurabiyedir.
* Yulaf kurabiyeye ayrı bir lezzet katıyor.
* İsteyen hiç yağ koymayabilir.
* Ben hiç yağ ve şeker koymadım.
* Meyvelerin şekeri bana yetti.

ARMUDU SOY YE, ELMAYI SAY YE..