Kolay bir pizza yapımı

Malzemeler

* 1 tane ramazan pidesi ve düz tandır ekmeği

İçi İçin

* 1 tane incecik kıyılmış kuru soğan * 100 gr yağlı dana kıyma * 1 yemek kaşığı tereyağ * 1 kase rende kaşar * 1 avuç kıyılmış maydanoz * 1 tane küçük küçük doğranmış domates * 1 tane ince kıyılmış yeşil biber * Tercihe göre içine 2 tane çırpılmış yumurta * Tuz, baharat

Üzeri İçin

* 2-3 tane küçük domates * 2-3 tane yeşil biber

Yapılışı

* Öncelikle fırından bir tane pide veya tandır ekmeği alın
* Evdeki bayat pide ile daha güzel olur.
* Pideyi ortadan keskin ve uzun bir bıçakla ortadan kesin
* Elinizde iki tane taban yapabilecek ekmek olacak
* Pidenin üzerine bolca tereyağ sürün
* Pidenin alt tabanına bolca kaşar rendesi serpin
* Daha önce tarifini verdiğim kıymalı harcı yapın
* Tarife buradan ulaşabilirsiniz.
* Kaşarın üzerine bolca kıyma harcı yayın
* Kaşarın üzerine bolca kıyma harcı yayın
* Pidenin alt tabanını peynirli yapabilirsiniz
* Peynirli harç yapın
* Malzemeli pideleri 180 derecede ısıtılmış fırında
* Fırının üst katında hatta sadece üstünü açın
* Üzeri kızarana kadar pişirin
* Pideler pişerken domates ve biberlerle süsleyin
* Süslenen pizza fırında iyice kızartılmalıdır.
* Kızaran ve fırından çıkan pidelerin üzerine tekrar kaşar rendesi serpebilirsiniz.
* Sıcak pidelerin üzerine tereyağ parçaları koyun eridiği zaman sıcak sıcak servis yapın.
* Aynı işlemler peynirli pide için de yapın.
* Pidelerinizi dilimleyerek servis yapın
* Afiyet Olsun.

BOŞ GEZMEKTEN, BEDAVA ÇALIŞMAK DAHA İYİDİR.