ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   
Escort adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort ankara escort antalya escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort çanakkale escort çankırı escort çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort erzincan escort erzurum escort eskişehir escort gaziantep escort giresun escort gümüşhane escort hakkari escort hatay escort ığdır escort ısparta escort istanbul escort izmir escort karabük escort karaman escort kars escort kastamonu escort kayseri escort kilis escort kırıkkale escort kırklareli escort kırşehir escort kocaeli escort konya escort kütahya escort malatya escort manisa escort maraş escort mardin escort mersin escort muğla escort muş escort nevşehri escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort sakarya escort samsun escort şanlıurfa escort siirt escort sinop escort sivas escort şırnak escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort tunceli escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort kıbrıs escort izmit escort gebze escort alanya escort marmaris escort bodrum escort sincan escort kuşadası escort didim escort fethiye escort

Evde Sarma Döner

Döner yapılmaz demeyin (Cağ Döner)

Döner yapılmaz demeyin (Cağ Döner)

Malzemeler

* 4-5 kilo kemiksiz koyun veya kuzu eti (but ve koldan)
* Bir miktar ciğer gömlek yağı veya iç yağ yada kuyruk yağı
* Etleri dizmek için döner demiri

Et Sosu için:
* 2 şişe sade soda
* 2 su bardağı soğuk süt
* 1 su bardağı yoğurt suyu
* 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
* Tuz,karabiber,kekik
* 7-8 diş dövülmüş sarımsak
* 7-8 tane piyazlık doğranmış soğan
* 2 tane kuru soğanın suyu

Yapılışı

Evde mangalda yapacağınız döner için etleri döner demirine dizilecek hale gelecek şekilde kasabınıza kestirin kesilen etleri karıştırılmış sos malzemesi ne yatırın ve bir gece bekletin, ertesi gün etleri tek tek dizin,aralara etin yağından koyun, köz haline gelmiş kömür ateşinde yavaş yavaş çevire çevire pişirin, pişen etleri keskin bıçakla incecik kesin servis yapın, bu işlemi pişen her yöne uygulayın,pilav üstü servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun...



NOT:
* Döner yapmak için mutlaka kasabınıza etleri hazırlatın.
* Döner eti kağıt inceliğinde olmalıdır.
* Döner demiri mutlaka olmalıdır.
* Çok ince etler akşamdan terbiye edilmesine gerek yoktur.
* Kalın olan (bizimki gibi) etler mutlaka terbiye edilmelidir.
* Sinirleri temizlenmiş olmalıdır.
* Etleri dizerken arasına isterseniz yapışması için yağlı kıyma konulur.
* Aralarına gömlek yağı konulur.
* Gömlek yağı yerine iç yağ veya kuyruk yağı konulabilir.
* Baharat miktarları size kalmıştır.
* Et miktarı size kalmıştır.
* Dönerin lezzetli olması pişmesi ile bağlantılıdır.
* Döneri kesmek ayrı bir maharet gerektirir.
* Döner bıçağı özeldir. Çok keskin olmalıdır.
* Döner yapmak pişirmek ve kesmek bir sanat işidir.
* İsteyen kuru soğan yerine sadece soğan suyu koyabilir.
* Döneri tavuk etinden de yapabilirsiniz.
* Pilav üstü veya lavaş içinde çok lezzetli olur.
* Bizim dönerimiz çok lezzetli oldu,tavsiye edilir.
* Bu dönere çağ döner diyebiliriz.

KURT SADECE TÜYÜNÜ DEĞİŞTİRİR, HUYUNU ASLA DEĞİŞTİRMEZ.

SON BAKILAN TARİFLER

Evde Sarma Döner

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com

مواقع مراهنات ギャンブル مواقع مراهنات مواقع مراهنات çocuk bornozu karimi sikme yeter artik ala gavat ettin beni смотреть порно онлайн benim adım serkan karimi satiyorum adim serkan kizimi genel evde pazarliyorum karim ve kizim yarrak arsizi var mi doyuran skypten yazsin dede max win alana kizimi hediye ediyorum anami marketing ekipleri sikiyor yardim edin yarragim kalkmiyor biri karimi doyursun anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - bilgilerle.net eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - avetec.org eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ibrshop.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - marketinfutbol.club eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing anami fetocular gotten sikiyo yardim edin المواقع المثيرة betting phishing phishing canlı porno siteleri - ocianews.com eskort phishing children sex porn video tape bahis phishing ቁማር ምጽዋት bahis phishing