Taze Fasulyeden salata olmaz demeyin
* 1 kg taze fasulye
* 2 tane rendelenmiş salatalık
* 2 yemek kaşığı zeytinyağ
* 1 büyük kase süzme yoğurt
* 2 yemek kaşığı mayonez
* 1/2 demet ince kıyılmış dereotu
* 4-5 tane etimek
* Tuz
* Kavurmak için tava
* Bir tane borcam
* Süslemek için Havuç , dere otu
* Taze fasulyeleri yıkayın ve kurulayın
* Küçük küçük doğrayın
* Tavanın içine yağı koyun
* Fasulyeleri ilave edin yeşil rengi kaybolmayacak şekilde kavurun
* Tuzunu ilave edin ve soğumaya bırakın
* Salatalıkları rendeleyin
* Geniş bir kabın içinde süzme yoğurdu, mayonezi iyice çırpın
* Etimeklerin bir yüzünü yoğurda batırın ve yoğurtlu kısım alta gelecek şekilde borcama dizin
* Yoğurdun içine dereotunu, rende salatalıkları ve soğumuş fasulyeleri ilave edin karıştırın
* Etimeklerin üzerine yoğurtlu karışımı dökün
* Kaşıkla üzerini düzleyin
* Streç ile kapatın ve Buzdolabında 2-3 saat bekletin
* Dolaptan çıkınca dilim dilim servis yapın
* Afiyet Olsun..
NOT:
* Fasulyeler kılçıksız ve taze olmalıdır.
* Yoğurt, mayonez, dereotu,yağ, tuz miktarları size kalmıştır.
* Ben Kare borcam kullandım
* 9 tane etimek bana yetti
* Değişik ve çok lezzetli bir salatadır.
ARMUT AĞACININ DİBİNE ELMA DÜŞMEZ.
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com