Yapılışı ve tarifi
* 1 paket Barilla yassı makarna
* 1,5 paket krema
* 300 gr ıspanak
* 1 büyük kuru soğan
* 1 büyük havuç
* Yarım fincan sıvıyağ
* Tuz, karabiber, pul biber
Makarnalar bol suda haşlanır ve süzülür. Diğer tarafta ayıklanmış ıspanaklar tavada yağda kavrulan kuru soğanlara ilave edillir. Üzerine havuç rendesi ekleyerek kavurmaya devam edilir. Suyu çekene kadar bu işlem devam eder. Tuzu ve baharatları eklendikten sonra yağlanmış büyük kare borcama haşlanmış makarnalar, ıspanak ve krema karıştırılır. Üzeri folyo kağıdı ile kapatıp 180 derecede 40-45 dk pişirilir. Servis sırasında azıcık kaşar rendesi serpilebilir.
Afiyet Şeker Olsun.
NOT:
* Makarna haşlarken bol su ve tuz kullanın.
* Makarna haşlarken haşlama suyuna azıcık sıvı yağ ilave edilirse yapışmaz.
* Makarna süzüldükten sonra bol su ile yıkanmalıdır.
* Kremalı fırında makarnanın garnitürü istediğiniz malzeme ile yapabilirsiniz.
(Mantarlı, kıymalı, etli, tavuklu, patlıcanlı, peynirli, çeşitli otlarla gibi çeşitler olabilir)
AÇACAĞINIZ KAPIYI KAPATMAYIN...
Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.
Salatalar, Ekmek çeşitleri ve yapımı, Kekler, Turşular, Dünya Mutfakları, Kreple Yapılan Yemekler, Pizzalar, Kutlamalar, Balık Takvimi, Mücver Tarifleri, İçeçekler, Gezilerim, Kuru Yufka ile Yapılan Börek ve Yemekler, Baklava Yufkası İle Yapılan Lezzetler, Tavuk Yemekleri, Osmanlı Mutfağı Yemekleri, Artan Yemekler Nasıl Değerlendirilir., Döndüm, Faydalı ve Tedavi Edici Gıdalar, ANA OCAĞI YEMEKLERİ
maltepe escort, kadıköy escort, anadolu yakası escort, ataşehir escort, pendik escort
Facebook : facebook.com/annemineli
Twitter : twitter.com/annemineli
Instagram : instagram.com/annemineli
Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr
E-posta : zehrasener57@gmail.com
Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2024 Annemineli
Sitemap | Tasarım : interbim.com