ANNEMİNELİ

en güzel yemekler annemin elinde başlar...

   

Garnitürlü Pizza

Garnitürlü pizza çok lezzetli oldu.

Garnitürlü pizza çok lezzetli oldu.

Malzemeler

Hamuru İçin:
* 2 yumurta
*100 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
* 3 yemek kaşığı yoğurt
* Tuz
* Kabartma tozu (1 paket)
* 18-20 yemek kaşığı elenmiş un

Üzeri İçin

* 1 küçük fincan ince doğranmış sucuk * 1 fincan doğranmış sosis * 10 küçük dilim salam * 1 küçük kase garnitür * 1 çay bardağı salça sosu* 1 fincan kadar sıvı yağ * 1 kase kaşar peyniri * Tuz, baharat

Yapılışı

*Hamur malzemelerini karıştırın yumuşak bir hamur elde edin
* Streçe sararak dolapta yarım saat dinlendirin,
* Dinlenen hamuru yağlanmış pizza tepsisine incecik açarak yayın,
* Hamurun üzerine salçalı sosu biraz yayın
* Üzerine az kaşar serpin,
* Sucuğu,sosisi ve salamı pizza hamurunun üzerine sıralayın
* Malzemenin üzerine garnitürü dökün
* Garnitürün üzerine salçalı sosu dökün
* 180 derecede ısıtılmış fırında alt üst pişirin,
* İnmesine yakın üzerine kaşarları yayın 3-4 dakika daha fırında tutun ve çıkarın,
* Dilim dilim servis yapın.
* Afiyet Şeker Olsun.



NOT:
* Hamur malzemesi size iki tane pizza çıkarır.
* Bu hamuru istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.
* Poğaçalar yapabilirsiniz.
* Mayasız olması mide ve alerjik bünyeler için iyi bir tercihtir.
* Pizzaya garnitür çok güzel bir lezzet katıyor.* Kaşarı en son ilave ederseniz kaşar kurumaz.
* İsteyen farklı baharatlar koyabilir.
* Hamuru ince taba halinde kullanırsanız daha başarı oluyor.
* İsteyen hamuru oklava ile açarak kullanabilir.

ADAM ADAMDAN KORKMAZ HATIR SAYAR.

SON BAKILAN TARİFLER

Garnitürlü Pizza

ZEHRA ANNE

 

Tarsus’ta doğdum çocukluk, gençlik, olgunluk yıllarım Tarsus, Eskişehir, Trabzon, Çorum ve son durak olan Bursa'da geçti. Ailemde 3 nesil memur olmuş, 3 nesil de şehirler arası yolcukluklarda ve bütün şehirlerin arasında, bütün mutfakların, bütün kültürlerini öğrenerek geçirmiş hayatının büyük bölümünü. Ben emekli Fen Bilgisi ögretmeniyim, evli ve bir kız çocuk sahibiyim.

İLETİŞİM

 

Facebook : facebook.com/annemineli

Twitter : twitter.com/annemineli

Instagram : instagram.com/annemineli

Blogspot : annemineli.blogspot.com.tr

 

E-posta : zehrasener57@gmail.com

Tüm Hakları Saklıdır. Copyright © 2018 Annemineli

Sitemap   |   Tasarım : interbim.com